ダッチオーブン料理のこと
ダッチオーブンとは煮る、焼く、蒸すなど一台でさまざまな料理法ができる鉄鍋。 どんなお料理ができたのかちょっと紹介。
パン 何度もトライしたけど、火加減が結構難しい。 うまく焼けたときは感動しちゃう。じぃ〜〜〜ん。
シュリンプピラフ 底におこげができるのがまた美味いのだ〜。 マッシュは外せませんな。
ローストチキン ダッチオーブン料理の定番。まいうぅぅぅ〜。 わりと失敗しないメニューなので、 こればっかやってると自分が達人に思えるのだ。
パエリヤ 本当はムール貝が欲しかったなぁ。 何がビックリってサフランの値段! ちょびーっとしか入ってないのに500円だぁ!?
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